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        使用真空包装袋的食物真的能够长时间保鲜吗

         
         
          作者:【海洋之神】 来源:www.xcmspx.com 浏览: 发布时间:2016-04-12 17:13:03 关键字: 广州真空包装袋,真空包装袋,广州真空包装袋厂家  
         
         

          真空包装袋现在在广州是很常见的,各种各类的食品储存都会使用这一技术,那么,经过真空包装的食物真的不会变质吗?它的保质期优势多久呢?下面由广州真空包装袋的小编给大家介绍一下吧。CZu【海洋之神】
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          真空包装的食品保鲜期是多久呢?这是个没有标准答案的问题,与食品的种类、密封前的加工工艺有密切关系。比如新鲜的肉类,直接真空包装的话最多能保存个两三天,如果经过加热的肉制品保存时间就会长点,同个材料不同加工工艺保存时间也不尽相同,腌肉类食物保存时间都会比较长。不同的食品保存时间不同,肉制品保存时间短,而干果类的保存时间就会比较长。CZu【海洋之神】
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          真空包装能够保鲜的原理其实很简单,我们学过生物都知道,食物会变质的主要原因就是由空气中的微生物引起的,而微生物是需要依靠氧气才能够生存的。所以真空包装能够保鲜就是利用微生物这个特性,把食物与外面的空气隔绝,再把包装袋中的空气抽掉,这样微生物赖以生存的氧气便没了,微生物自然就生存不了,食物就不会变质。除了微生物外,食品变质还有另一个元凶,就是氧气了,我们都知道,大部分物质如果长时间暴露在空气中便会被氧化,就像钢铁会生锈一样,食物也会被氧化从而变味变质,所以真空包装能很好地隔绝空气,避免食物被氧化。CZu【海洋之神】
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          以上便是真空包装袋的作用,更多食物保鲜知识请登录广州真空包装袋:http://www.xcmspx.comCZu【海洋之神】

         

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